※ 아래의 도서 이미지와 제목을 누르면 목차 및 출판사 서평 등 상세한 내용을 볼 수 있습니다.

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• 제목 : 꾼의 황금 레시피    저자 : 김지민 출판사 : 연두m7b | 출판일 : 2020년 06월 25일 | 페이지 : 320 페이지 ‘수산물 요리는 냄새나고, 번거롭고, 어렵다?’ 언제, 어디서, 누가 만들어도 맛있는 요리 비법! 대한민국 대표 요리연구가 백종원이 추천한 최고의 수산물 요리책! 이 책은 1억 명(누적 방문자 수)의 네티즌이 찾은 국내..

• 제목 : 문스타테이블 핑거 푸드    저자 : 문희정 출판사 : 다독다독 | 출판일 : 2020년 01월 06일 | 페이지 : 212 페이지 한 손에 들고 한입에 먹는 작고 맛있는 요리, 핑거 푸드 음식의 맛과 모양 그리고 색깔까지 핑거 푸드 한입에 요리의 모든 것을 담는다. 근사한 홈 파티를 계획할 때, 아이를 위한 건강하고 맛있는 간식이 고민될 때, 제대로..

• 제목 : 그래서 저는 내추럴 와인이 재미있습니다    저자 : 장경진 출판사 : 파이퍼프레스 | 출판일 : 2024년 01월 02일 | 페이지 : 144 페이지 힙한 와인바 가기 전에 알아야 하는 내추럴 와인의 모든 것 내추럴 와인 바와 보틀숍을 운영하며 일찍부터 내추럴 와인을 소개한 저자가 안내합니다 언젠가부터 매력적인 공간에 가면 꼭 보이는 것이 하나 있습니다. 내추럴 ..

• 제목 : [eBook] 허시명의 세계 술 기행     저자 : 허시명 출판사 : 상상출판 | 출판일 : 2023년 11월 24일 | 페이지 : 304 페이지 술이 있는 곳에 이야기가 있다! 맥주와 와인은 물론 마유주, 팔링커, 고구마소주까지 맛보고 취하고 대화하며 빠져드는 ‘세계 술 기행’ 술은 세상을 바라보는 색다른 렌즈 따를수록 빠져드는 세계 술 기행 술은 사람..

• 제목 : 허시명의 세계 술 기행     저자 : 허시명 출판사 : 상상출판 | 출판일 : 2023년 11월 24일 | 페이지 : 304 페이지 술이 있는 곳에 이야기가 있다! 맥주와 와인은 물론 마유주, 팔링커, 고구마소주까지 맛보고 취하고 대화하며 빠져드는 ‘세계 술 기행’ 술은 세상을 바라보는 색다른 렌즈 따를수록 빠져드는 세계 술 기행 술은 사람..

• 제목 : 와인은 참치마요    저자 : 권으중 출판사 : 쑬딴스북 | 출판일 : 2023년 12월 04일 | 페이지 : 216 페이지 어느 음식이든 마음껏 품어주고 마실수록 나를 겸손하게 하며 함께하는 사람이 있으면 늘 새로운 맛 우주만큼 복잡한 와인계는 늘 내 와인 지식의 한계를, 그리고 친구와 음식의 소중함도 알게 해준다. 와인을 마신 뒤에 나..

• 제목 : [eBook] 채식 연습    저자 : 이현주 출판사 : 레시피팩토리 | 출판일 : 2020년 08월 11일 | 페이지 : 224 페이지 채식에도 연습이 필요할까요? “채식이 뭐 별건가, 그냥 밥상에서 고기만 빼면 되지.” 채식에 대해 이렇게 생각하는 분들이 많습니다. 사실 틀린 말은 아니지요. 하지만 고기만 뺀 단순한 채식은 먹는 즐거움이 떨어지고, 영..

• 제목 : 채식 연습    저자 : 이현주 출판사 : 레시피팩토리 | 출판일 : 2020년 08월 11일 | 페이지 : 224 페이지 채식에도 연습이 필요할까요? “채식이 뭐 별건가, 그냥 밥상에서 고기만 빼면 되지.” 채식에 대해 이렇게 생각하는 분들이 많습니다. 사실 틀린 말은 아니지요. 하지만 고기만 뺀 단순한 채식은 먹는 즐거움이 떨어지고, 영..

• 제목 : [eBook] 더 가벼운 도시락    저자 : 월간 더 라이트 편집부 출판사 : 레시피팩토리 | 출판일 : 2022년 09월 22일 | 페이지 : 208 페이지 더 라이트 건강 요리책 시리즈 3탄 『더 가벼운 도시락』. 이 책은 쉬운 조리법으로 500kcal 이하의 저염, 저당 레시피만을 담아낸 도시락 요리책으로 바쁜 일상 속에서 건강을 챙기기 어려운 현대인들을 위해 기획되었다. ‘더 ..

• 제목 : 이원복 교수의 와인의 세계, 세계의 와인 2    저자 : 이원복 출판사 : 김영사 | 출판일 : 2023년 04월 27일 | 페이지 : 232 페이지 이원복 교수의 본격 와인 만화! 즐거운 와인 나라로 초대합니다 기초 지식에서 실전 능력 업그레이드까지 가장 믿을 수 있는 와인 교과서! 2023년 최신 개정판 출간! 입문자는 물론 애호가와 소믈리에도 선택한 ‘가장 믿..

• 제목 : 이원복 교수의 와인의 세계, 세계의 와인 1    저자 : 이원복 출판사 : 김영사 | 출판일 : 2023년 04월 27일 | 페이지 : 228 페이지 이원복 교수의 본격 와인 만화! 즐거운 와인 나라로 초대합니다 기초 지식에서 실전 능력 업그레이드까지 가장 믿을 수 있는 와인 교과서! 2023년 최신 개정판 출간! 입문자는 물론 애호가와 소믈리에도 선택한 ‘가장 믿..

• 제목 : [eBook] 모던 클래식 칵테일    저자 : 로버트 시몬슨 출판사 : 시그마북스 | 출판일 : 2023년 09월 11일 | 페이지 : 176 페이지 새로운 칵테일 황금기에 탄생한 60개 이상의 일화와 레시피 이 책에서는 칵테일을 창조한 바텐더와 평론가, 당시 바를 운영했던 이들의 증언을 통해, 이 모든 칵테일이 어떻게 탄생했는지, 누가 만들었는지, 어떻게 클래식 ..

• 제목 : 모던 클래식 칵테일    저자 : 로버트 시몬슨 출판사 : 시그마북스 | 출판일 : 2023년 09월 11일 | 페이지 : 176 페이지 새로운 칵테일 황금기에 탄생한 60개 이상의 일화와 레시피 이 책에서는 칵테일을 창조한 바텐더와 평론가, 당시 바를 운영했던 이들의 증언을 통해, 이 모든 칵테일이 어떻게 탄생했는지, 누가 만들었는지, 어떻게 클래식 ..

• 제목 : 다시 쓰는 커피학개론    저자 : 송호석 출판사 : 아이비라인 | 출판일 : 2022년 11월 23일 | 페이지 : 204 페이지 가장 최신의 동향을 담은 새로운 커피 개론서 스페셜티 커피 중심의 ‘제3의 물결’ 이후 현재까지 커피시장의 판도는 완전히 뒤바뀌었다. 특히 일반적인 가공 단계로 여겨졌던 ‘발효’에 적용된 실험으로 탄생한 독특한 커..

• 제목 : [eBook] 오늘부터 집에서, 그릭 요거트    저자 : 박현주 출판사 : 동양북스 | 출판일 : 2022년 12월 26일 | 페이지 : 188 페이지 #새콤담백 #꾸덕꾸덕 그릭 요거트 레시피북 출간! #챱그릭라빈스31로 유명한 챱챱(@chobchop)이 소개하는 31가지 수제 그릭 요거트와 28가지 홈 카페 디저트&브런치 레시피 대공개 요리 베스트셀러 작가, 디디미니(@dd.mini)..

• 제목 : 오늘부터 집에서, 그릭 요거트    저자 : 박현주 출판사 : 동양북스 | 출판일 : 2022년 12월 26일 | 페이지 : 188 페이지 #새콤담백 #꾸덕꾸덕 그릭 요거트 레시피북 출간! #챱그릭라빈스31로 유명한 챱챱(@chobchop)이 소개하는 31가지 수제 그릭 요거트와 28가지 홈 카페 디저트&브런치 레시피 대공개 요리 베스트셀러 작가, 디디미니(@dd.mini)..

• 제목 : 브루잉 클래스    저자 : 조용민 출판사 : 아이비라인 | 출판일 : 2022년 11월 23일 | 페이지 : 172 페이지 하나씩 차근차근 알려주는 당신의 ‘브루잉 튜터’ 저자는 2015년부터 브루잉 전문 매장 ‘와이엠커피하우스(YM COFFEE HOUSE)’를 운영 중이다. 지금까지 무려 5만 잔이 넘는 핸드드립 커피를 추출해온 그는 말한다. “완성도 ..

• 제목 : 채소 식탁    저자 : 김경민 출판사 : 레디시 | 출판일 : 2023년 07월 19일 | 페이지 : 264 페이지 채소를 사랑하는 10만 집밥 팔로워가 인정한 ‘테이블민’ 화제의 인기 메뉴 100 “내가 알던 그 채소가 맞나요?” 채소와 두부 응용 요리로 건강하고 맛있게 챙겨 먹는 채소 덮밥, 면, 토스트, 김밥, 스페셜 한입 요리 레..

• 제목 : do eat again    저자 : 윤은혜 출판사 : 서사원 | 출판일 : 2021년 02월 08일 | 페이지 : 256 페이지 일상이 파티가 되는 아름답고 색다른 ‘은혜로운 한 끼’를 소개합니다. 쉽게 만들고 근사하게 차려내 오늘도 맛있게 드세요. “소중한 순간을 더욱 빛나게 하는 윤은혜의 행복한 홈 파티 레시피!” “역대 연예인 셰프 중에..

• 제목 : 챗GPT가 추천하는 술과 안주의 페어링    저자 : 챗GPT 출판사 : 영진닷컴 | 출판일 : 2023년 04월 25일 | 페이지 : 152 페이지 챗GPT와 레시피북이 만났다? 챗 GPT가 추천하는 지극히 과학적인 술과 안주의 조합! 어떤 질문이든 대답해 주는 인공지능모델 챗GPT. 대화 방식으로 상호 작용하는 챗GPT는 출시 후 2개월만에 사용자수 1억만 명을 넘어서며 ..

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