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• 제목 : 근사한 솥밥    저자 : 김연아 출판사 : 쉼 | 출판일 : 2020년 01월 23일 | 페이지 : 216 페이지 특별한 날, 뭔가 그럴싸해 보이는 식탁을 차리고는 싶은데 시간이 영 부족할 때. 몸과 마음이 지친 날, 건강하게 한 끼 챙겨먹고는 싶은데 재료가 별로 없을 때. 제철 자연의 향을 담뿍 담은 계절 밥상이 그리울 때. ‘..

• 제목 : 술안주가 필요한 모든 순간 나만의 홈파티가 빛나는 순간    저자 : 지은경 출판사 : 레시픽팩토리 | 출판일 : 2017년 11월 21일 | 페이지 : 232 페이지 술안주는 마법의 요리다. 술 맛을 달라지게 하고 술자리 분위기까지 확 바꿔 놓으니까. 자타가 공인하는 애주가이자 베스트셀러 요리책의 저자인 지은경이 술 맛과 분위기를 최고로 끌어올려주는 마법같은 술안주 레시피를 공개..

• 제목 : 요리사, 요리책을 말하다    저자 : fabio 출판사 : 도림북스 | 출판일 : 2018년 11월 15일 | 페이지 : 334 페이지 세상에는 수많은 요리책이 있다. 그러나 요리사가 되고자 하는 사람도, 현장에서 요리사로 일하는 사람도 그 수많은 책 중 어떤 책을 볼 것인가를 결정하기란 쉽지 않다고 한다. 『요리사, 요리책을 말하다』는 요리를 시작하려..

• 제목 : 맛있게 살 빠지는 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피    저자 : 미니 박지우 출판사 : 비에이블 | 출판일 : 2020년 05월 28일 | 페이지 : 276 페이지 30만 명이 선택한 최강 다이어터이며 베스트셀러 ‘고단백 저탄수화물 다이어트 레시피’ 시리즈 저자, 미니 박지우. 밍밍한 다이어트식에 지친 다이어터를 위해 속세음식 못지않게 맛이 폭발하는 다이어트 요리를 담은 『맛있게..

• 제목 : 열두 달의 와인 레시피    저자 : 류예리 출판사 : 보틀프레스 | 출판일 : 2019년 02월 27일 | 페이지 : 240 페이지 이제 막 와인의 맛을 알게 된 비기너와 늘, 실패 없이, 맛있는 것만 마시고 싶어진 와인 러버를 위해 선별한 20가지 와인 지식과 36가지 와인 종류별 가이드, 그리고 36가지 페어링 레시피. 조용한 골목길에 자리한 와인..

• 제목 : 하루 한 가지 채소요리    저자 : 이양지 출판사 : 비타북스 | 출판일 : 2020년 05월 01일 | 페이지 : 240 페이지 20년 가까이 건강 채소요리 연구에 열정을 쏟아온 이양지 요리연구가가 자신만의 채소 레시피를 책으로 공개한다. 제철 채소로 만들기 좋은 총 85가지의 요리를 소개했으며, 최소한의 재료, 단순한 조리법을 원칙으로 하고 있어 ..

• 제목 : 집밥이 편해지는 명랑쌤 비법 밑반찬    저자 : 이혜원 출판사 : 레시픽팩토리 | 출판일 : 2020년 04월 16일 | 페이지 : 160 페이지 집밥의 시대. 삼시 세끼는 물론 도시락까지 준비하는 이들이 늘고 있습니다. 돌아서면 음식 준비에 설거지까지. 피로감도 커지기 마련이지요. 그렇다면 집밥을 좀 더 편하게 준비할 순 없을까요? 그럴 때 필요한 것이 바로 ‘..

• 제목 : 아이주도 이유식    저자 : 에블린 에뱅 출판사 : 국민출판 | 출판일 : 2019년 10월 30일 | 페이지 : 112 페이지 아이의 자신감, 두뇌발달 그리고 바른 식습관까지! 해보고 싶었던 아이주도이유식, 프랑스 육아전문가가 도와줄게요! 아이가 스스로 브로콜리나 당근 같은 채소를 척척 집어먹고, 엄마와 아빠까지 한 식탁에서 아이와 밥을..

• 제목 : 이기적 바리스타 2급 자격시험 기본서    저자 : 황호림 출판사 : 영진닷컴 | 출판일 : 2019년 03월 15일 | 페이지 : 304 페이지 본 도서는 이기적 바리스타 2급 자격시험 기본서로 바리스타 자격증을 준비하는 분들을 위한 자격시험 대비서입니다. 바리스타 자격시험을 시행하는 시행처의 출제기준을 최대한 취합해 어느 곳의 자격시험을 보더라도 전부 대비..

• 제목 : 이기적 바리스타 1급 자격시험 기본서     저자 : 황호림 출판사 : 영진닷컴 | 출판일 : 2019년 02월 01일 | 페이지 : 304 페이지 본 도서는 이기적 바리스타 1급 자격시험 기본서로 바리스타 자격증을 준비하는 분들을 위한 자격시험 대비서입니다. 바리스타 자격시험을 시행하는 시행처의 출제기준을 최대한 취합해 어느 곳의 자격시험을 보더라도 전부 대비..

• 제목 : 하루의 끝, 위스키     저자 : 정보연 출판사 : CABOOKS | 출판일 : 2019년 10월 10일 | 페이지 : 352 페이지 위스키를 하나도 모르던 사람(저자)이 하나씩 맛보며 알아간, 저자의 즐거운 위스키 여정과 직접 경험해 알게 된 ‘살아 있는’ 위스키 정보를 『하루의 끝, 위스키』에 담았습니다. 국내외 위스키 바와 위스키 증류소 현지 투어..

• 제목 : 당근 양파 감자 레시피    저자 : 야마다 히데스에 출판사 : 니들북 | 출판일 : 2020년 02월 27일 | 페이지 : 120 페이지 냉장고 속에 단골로 상주하는 자투리 식재료 당근, 양파, 감자! 이 지극히 친근하고 평범한 재료들로 상상 가능한 요리는 기껏해야 카레 아니면 다른 메인 요리에 감칠맛을 더하는 부재료 정도였다. 하지만 당근, 양파, 감자도 ..

• 제목 : 진주의 키토 도시락    저자 : 진주 출판사 : 윈타임즈 | 출판일 : 2019년 05월 22일 | 페이지 : 200 페이지 맘껏 먹고도 부부 합산 46.4kg 감량 이 책은 ‘너희는 점심으로 무엇을 먹을까 무엇을 마실까 염려하지 말라’라는 성서의 한 구절을 패러디하며 시작한다. 다소 우스꽝스럽지만 이 내용은 키토(저탄고지) 식이를 하는 사람들..

• 제목 : 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 56     저자 : 백종원 출판사 : 서울문화사 | 출판일 : 2019년 06월 20일 | 페이지 : 144 페이지 구하기 쉬운 재료와 종이컵 계량 등 친근하고 간편한 레시피로 ‘집밥 열풍’을 불러일으킨 ‘백종원이 추천하는 집밥 메뉴’ 시리즈가 드디어 완결판으로 우리 곁을 찾아왔다. 그동안 만능간장, 만능된장, 만능오일 등 요리 초..

• 제목 : 초보엄마 안심 이유식    저자 : 베베쿡 이유식 플질연구소 출판사 : 진서원 | 출판일 : 2015년 03월 20일 | 페이지 : 284 페이지 『초보엄마 안심 이유식』은 초보엄마를 위한 이유식 가이드북이다. 안전한 레시피, 편식 방지 레시피, 조리법이 손쉬운 레시피를 비롯하여 최고의 음식궁합, 아플 때 먹는 이유식, 쉽게 구하는 제철식품 정보 등 엄마체험단이 ..

• 제목 : 프랑스 와인 여행    저자 : 엄정선 외 출판사 : 꿈의지도 | 출판일 : 2019년 08월 15일 | 페이지 : 376 페이지 가장 프랑스다운 여행을 꿈꾸는 여행자를 위한 와인+여행 가이드북 [프랑스 와인 여행]의 최신 개정판. 와인 전문가가 엄선한 프랑스 9대 와인 산지의 와인 이야기와 와이너리 투어에 대한 알찬 정보를 담았다. 산지별 와인의 ..

• 제목 : 세상의 맛있는 빵 도감    저자 : 편집부 출판사 : 진선출판사 | 출판일 : 2019년 01월 08일 | 페이지 : 176 페이지 《세상의 맛있는 빵 도감》은 세계 각지의 빵 113종에 관한 재미있는 이야기와 빵 만드는 법, 빵을 맛있게 먹는 방법 등 빵에 관한 거의 모든 것을 담았다. 먼저, 세계 각국의 빵 113종의 유래와 특징, 먹는 방법을 흥미진진하게 ..

• 제목 : 식빵을 맛있게 먹는 99가지 방법    저자 : 이케다 히로아키 출판사 : 진선books | 출판일 : 2018년 04월 17일 | 페이지 : 144 페이지 《식빵을 맛있게 먹는 99가지 방법》은 베이커리나 마트에서 쉽게 구하는 식빵을 맛있게 먹는 99가지 방법을 소개합니다. 버터나 딸기잼을 바르거나 샌드위치를 만들어 먹는 정도였던 식빵이 소고기와 버섯, 참치, 치즈, 양파, ..

• 제목 : 맛있는 계란 요리    저자 : 마쓰유라 다쓰야 출판사 : 진선출판사 | 출판일 : 2019년 05월 29일 | 페이지 : 144 페이지 누구나 쉽게 하는 계란 요리지만, 계란을 특별하게 요리하기란 쉽지 않다. 촉촉하게, 혹은 보들보들하게 계란은 다양하게 응용할 수 있는 재료임에도 습관처럼 항상 같은 방법으로 요리해 먹게 된다. 계란 요리를 어떻게 다양하..

• 제목 : 죽기 전에 마셔봐야 할 와인 101가지    저자 : margate rand 출판사 : 영진닷컴 | 출판일 : 2019년 01월 15일 | 페이지 : 224 페이지 이 책은 수상 경력이 있는 작가가 평생 동안 맛보아야 할 와인 101가지를 선정하여 소개합니다. 101가지의 와인은 각 와인마다 지역과 포도품종을 소개하고, 최고의 빈티지 및 디켄팅과 칠링 여부를 알려줍니다. 또한, 와인 메이..

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