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제목 : 애쓰지 않는 요리 저자 : 다나카 레이코 |
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출판사 : 책읽는수요일 | 출판일 : 2021년 04월 15일 | 페이지 : 156 페이지 |
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제철의 식재료와 기본적인 조미료만 갖추면
단출한 도구, 간소한 조리, 기꺼운 마음만으로
‘애쓰지 않아도’ 건강하고 맛있는 요리를 만들 수 있다.
40년 경력 요리 연구가 다나카 레이코의 몸과 마음이 건강해지는 요.. |
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제목 : 나만의 홈스토랑이 빛나는 순간 저자 : 지은경 |
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출판사 : 레시피팩토리 | 출판일 : 2021년 04월 22일 | 페이지 : 168 페이지 |
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“편안한 집(home)에서 멋스러운 레스토랑 요리를 즐기자!
소문난 집순이 저자가 전하는 매일 먹는 집밥을 감각적으로 즐기는 노하우”
집에서 일하고, 집에서 공부하고, 집에서 운동하고. 진정한 ‘집콕 라이프’ 시대가 .. |
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제목 : 홀그레인 비건 베이킹 저자 : 김문정 |
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출판사 : 레시픽팩토리 | 출판일 : 2021년 02월 18일 | 페이지 : 168 페이지 |
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이왕이면, 더 맛있고 예쁘게 만들 순 없을까?
그렇다면 비건 베이킹보다 홀그레인 비건 베이킹하세요!
건강, 환경, 동물권 등의 이유로 채식을 선호하는 이들이 늘어나면서 ‘비건 베이킹(vegan baking, 우유, 달걀, 버터 .. |
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제목 : 1시간에 만드는 일주일 반찬 저자 : 서영자 |
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출판사 : 용감한까치 | 출판일 : 2021년 04월 27일 | 페이지 : 336 페이지 |
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영자씨의 부엌 속 노하우가 담긴 ‘1시간에 만드는 일주일 반찬’
44만 명의 구독자를 보유한 유튜브 채널 〈영자씨의 부엌〉 서영자의 비법 레시피
떠오르는 국민 엄마 ‘영자씨’의 고민은 ‘어떻게 하면 하나라도 더 간.. |
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제목 : 똑똑한 이유식 & 유아식 저자 : 홍은미 |
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출판사 : 시대인 | 출판일 : 2018년 03월 05일 | 페이지 : 312 페이지 |
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상위 1%의 똑똑한 아이를 위한 이유식 & 유아식
건강은 물론 두뇌 발달에도 효과적인 건강밥상
내 아이가 다른 아이들보다 더 잘났으면 하는 마음은 모든 엄마들이 다 똑같을 것입니다. 공부도 잘하고, 운동도 잘하는 소위 .. |
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제목 : 할 수 있다 우리 아기 이유식 저자 : 최수진 |
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출판사 : 원타임즈 | 출판일 : 2021년 01월 14일 | 페이지 : 328 페이지 |
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이유식이 막막한 엄마 아빠를 위하여
아기가 태어나 4개월이 지나면 엄마 아빠는 이유식에 대한 걱정이 앞선다. 지금쯤 슬슬 시작해야 하는 것 아닐까? 마음이 급해지면서 부담이 생기고 막막해진다. 인터넷을 뒤져보기도 하.. |
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제목 : 샌드위치의 모든 것 저자 : 메이랩 |
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출판사 : 경향미디어 | 출판일 : 2021년 01월 20일 | 페이지 : 179 페이지 |
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한 끼 식사도 가능하고 파티 음식으로도 활용할 수 있는
트렌디한 샌드위치 레시피들을 담았어요!
가볍게 먹고 싶은 날에는 채소 토핑
든든하게 먹고 싶은 날에는 고기 토핑
색다르게 먹고 싶은 날에는 이색 토핑
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제목 : 한달에 7kg빠지는 다이어트 레시피 저자 : 송혜영(욜로리아) |
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출판사 : 길벗 | 출판일 : 2021년 03월 22일 | 페이지 : 224 페이지 |
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다이어트는 왜 항상 실패할까? 라는 물음에 모두 답을 알고 있습니다. 작심삼일. 매일 닭가슴살만 먹다가 결국 3일도 못 가 포기해버립니다. 헬스장은 끊어놓고 이런저런 핑계로 안 가게 됩니다. 질리지 않고 맛있게 먹으면서 .. |
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제목 : 수산물이 맛있어지는 순간 저자 : 김지민 |
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출판사 : 연두 m&b | 출판일 : 2021년 03월 15일 | 페이지 : 342 페이지 |
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tvN 〈유 퀴즈 온 더 블럭〉 출연!
누적 방문자 수 1억 명의 수산물 정보 커뮤니티 〈입질의 추억〉,
57만 명 구독자의 유튜브 〈입질의추억TV〉,
〈입질의 추억〉 김지민이 우리 식탁 위 수산물에 대한 비밀을 낱낱이 공.. |
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제목 : 면역력을 높이는 자연주의 이유식 저자 : 김수현 |
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출판사 : 넥서스books | 출판일 : 2021년 03월 15일 | 페이지 : 220 페이지 |
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대한민국 엄마들을 위한
알레르기?아토피 걱정 없는 ‘자연주의 이유식’
이유식을 단순히 영양 섭취로만 생각하는 엄마들이 많다. 몸에 좋다는 음식을 수백 가지 레시피를 이용해 만들어 먹이면 아이가 쑥쑥 클 거라고 .. |
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제목 : 오늘 집에서 칵테일 한 잔 어때? 저자 : 리니비니 |
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출판사 : 리스컴 | 출판일 : 2020년 12월 23일 | 페이지 : 200 페이지 |
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혼술부터 홈파티까지 활용하는
요즘 가장 인기 있는 칵테일 레시피 81
집술의 시대가 왔다. 집에서 마시는 술은 편하고, 경제적이며 무엇보다 안전하다는 장점이 있다. 몇 가지 재료만 준비하면 맛도 핫한 바 못지않다.
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제목 : 요리 마법사 아하부장의 매직 레시피 저자 : 아하부장 |
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출판사 : 프롬비 | 출판일 : 2021년 03월 14일 | 페이지 : 192 페이지 |
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YouTube 요리 마법사 아하부장과 함께
오늘 집밥은 15분 안에 집에서 뚝딱!
전문점 맛 그대로 만들어 먹는 마법의 식탁이 펼쳐진다
왜 나는 집에서 요리하기가 싫을까? 내가 만드는 요리는 왜 맛이 없을까? 재료는 별 차.. |
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제목 : 요리는 감이여 저자 : 51명의 충청도 할매들, 주미자, 이유자 |
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출판사 : 창비교육 | 출판일 : 2019년 08월 19일 | 페이지 : 232 페이지 |
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할머니들이 전하는 한평생 손맛 이야기!
『요리는 감이여』는 한글학교에 다니는 충청도 할머니들이 손 글씨로 쓴 요리법을 엮은 책이다. 충청남도 교육청 평생 교육원에서 진행한 ‘세대 공감 인생 레시피’ 프로그램을 통해 .. |
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제목 : 못난이 홈베이킹 저자 : 이효정 |
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출판사 : 수작걸다 | 출판일 : 2017년 12월 01일 | 페이지 : 176 페이지 |
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큰맘 먹고 장만한 오븐… 언제쯤 베이킹을 시작할 수 있을까? 많은 이들의 로망인 홈베이킹. 하지만 오븐을 구입해놓고도 막상 시작하려니 엄두가 나지 않는다. 도구며 재료까지 준비할 것도 많고 여기저기 찾아본 레시피도 너무.. |
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제목 : 참을 수 없는 중식의 유혹 저자 : 신디킴 |
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출판사 : 마음의숲 | 출판일 : 2020년 12월 21일 | 페이지 : 328 페이지 |
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중국의 식재료부터 음식 문화까지
탈탈 털어먹는 방구석 식도락
이 책은 ‘중국’ 하면 떠오르는 가장 큰 축, 중국요리에 대해 궁금했던 모든 것들을 하나부터 열까지 친절히 알려주는 ‘눈높이 참고서’다. 중국의 음식.. |
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제목 : 제빵의 과학 저자 : 요시노 세이이치 |
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출판사 : 터닝포인트 | 출판일 : 2020년 12월 07일 | 페이지 : 244 페이지 |
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빵을 만들다 보면 항상 다양한 의문점이 생기게 된다. 그럴 때마다 언제나 그 해답은 과학적 원리에서 찾아야 하는데 이 책에서는 그런 과학적 지식을 누구나 쉽게 이해할 수 있게 설명해 놓았다.
“왜 냉동용 반죽에는 이스.. |
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제목 : 차라는 취향을 가꾸고 있습니다 저자 : 여인선 |
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출판사 : 길벗 | 출판일 : 2020년 11월 30일 | 페이지 : 200 페이지 |
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남들보다 조금 더 예민하다는 것은 때론 고통이 되기도 합니다.
세상 모든 것에 곤두서 있으니까요. 그래서 섬세하게 느껴야 하는 차를 찾게 됩니다.
따뜻한 차 한 잔에 감각이 소란스러워지는 동안 머릿속은 오히려 조용해.. |
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제목 : 박막례시피 저자 : 박막례 외 |
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출판사 : 미디어창비 | 출판일 : 2020년 09월 15일 | 페이지 : 176 페이지 |
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대한민국 인생 2막의 아이콘. 130만 유튜버 박막례 할머니. 유튜버가 되기 이전, 43년간 식당을 운영하며 손수 요리해온 박막례 할머니의 인생 레시피가 담긴 『박막례시피』. 언제 누가 들이닥쳐도 뚝딱 한상을 차려내던 할머.. |
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제목 : 요리학교에서 배운 101가지 저자 : 루이스 이구아리스 |
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출판사 : 동녘 | 출판일 : 2011년 12월 23일 | 페이지 : 216 페이지 |
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요리에 관련된 다양한 정보를 담은 안내서 『요리학교에서 배운 101가지』. 일반인들을 위해 각 분야를 안내하는 「101가지 시리즈」의 하나로, 해당 분야에 대한 유용한 정보와 조언을 한자리에 모았다. 이 책은 물 끓이는 방법 .. |
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제목 : 마이 캠핑 레시피 저자 : 캠핑퍼스트 |
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출판사 : 꿈의지도 | 출판일 : 2020년 06월 30일 | 페이지 : 256 페이지 |
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캠핑장에서 뭘 먹지? 〈마이 캠핑 레시피〉에 물어봐
뭘 먹지? 직장인들의 고민이 아니다. 캠핑을 가는 캠퍼들의 고민이다. 캠핑의 절반은 요리다. 따라서 무얼 먹을 지를 정하는 것은 캠핑에서 가장 중요한 고려 사항이다. 그.. |
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